ترغب العديد من السيدات في الوطن العربي في معرفة طريقة تحضير دوناتس الشوكولاتة على شكل بوبس طريقة تحضيرها باقل تكلفة و المقدمة من موقع جوزال تعتبر اسهل و اسرع طريقة تحضير يمكنكم تكملة المقال للتعرف عليها بالتفاصيل.
مكونات دوناتس الشوكولاتة
- كوبين من الدقيق
- كوب من اللبن الدافئ يضاف اليها قطعة خميرة بحجم عين الجمل
- ملعقة من السكر
- رشة ملح تضاف على الدقيق
- قطع من الشوكولاته المفضلة لديك.
قد يهمك: طريقة عمل كيكة برتقال صحية للرجيم غير مكلفة ومناسبة لمرضي السكر
طريقة التحضير
- تضاف كل المكونات على بعض و تعجن حتى تكون متماسكة و تستطيعى اخراجها من الوعاء ( تلم من الوعاء)
- تترك العجينة لترتاح و تتخمر لمدة نصف ساعه.
- تقطع العجينة إلى كور صغيرة و نقوم بحشوها بقطع الشوكولاتة و تغلق ثم يعاد تكويرها.
- تترك الكور لترتاح مرة اخرى لمدة 10 دقائق.
- نقوم بتحضير طاسه تحتوى على زيت غزير سخن و نقوم بقلي الكور.
- عندما تاخذ الكور اللون الذهبى نخرجها من الزيت على مناديل مطبخ وغالبا لن تمتص كمية زيت و هذا يعتمد على نوع الدقيق المستخدم.
- يفضل استخدام دقيق معجنات، و يمكنك استخدام شوكولاتة كادبورى او جلاكسى للحشو.
- بعد اخراجها من الزيت نرش عليها سكر بودرة عليه رشة قرفة حسب الرغبة.
