تنشر لكم اليوم مجلة الصحة والجمال “جوزال” طريقة سهلة وسريعة لعمل كيكة الزيبرا في المنزل، حيث تعد كيكة التايجر من ألذ انواع الكيك التي يعشقها الجميع، لتوفر مكوناتها وسهولة تحضيرها.
طريقة عمل كيكة الزيبرا خفيفة و سهلة و هشة
المقادير:
– 2 و نصف كوب دقيق و كوب حليب.
– كوب و نصف سكر و كوب زبدة على زيت.
– ٣ بيضات و رشه ملح و ملعقة كبيرة بيكنج بودر و فانيليا.
– ملعقة صغيرة خل + ٣ ملاعق كبيرة كاكاو خام.
طريقة تحضير البان كيك العجينة الاصلية بطريقة سالي فؤاد
طريقة التحضير:
-فى الخلاط نضرب الزبدة على الزيت والحليب و السكر والبيض و الخل و الفانيليا مع بعضها البعض.
-فى طبق آخر ننخل الدقيق مع البيكنج بودر و رشة الملح و نضيف عليهم الخليط و نقسم الخليط إلي نصفين.
-النصف الأول يكون عبارة عن خليط كيك ابيض، والنصف الثانى سوف نضيف له ٣ معالق كاكاو، ونضيف ٣ معالق حليب إضافية، حتي يصبح قوامه مثل الخليط الأبيض لأن الكاكاو سيثقل الخليط.
-ونبدأ بصب خليط الكيك الأبيض فى الصينية، ثم نضيف خليط الكاكاو ونكرر إضافة الخليط الأبيض مرة أخري.
– ثم نضيف الكاكاو حتي نفاذ الكمية كما هو موضح بالصور.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالشوكولاتة لعمل تورتة شوكولاتة بسيطة في المنزل
