جوزال مجلة نسائية عربية تهتم بنشر اهم وابرز اخبار الفن والمشاهير وطرح احدث الوصفات المتعلقة بالجمال والموضة ، كما نهتم ايضاً بالصحة والرشاقة، وننوه ان جميع الاخبار والموضوعات المنشورة هنا ليست وجهة نظر المجلة ولكنها تحت مسؤولية المحرر
<!–
–>
مطبخ سيدتي Sun, 20 Dec 2020 00:00:00 GMT
Sun, 20 Dec 2020 07:58:11 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
أصابع السمك المشوية للدايت
أصابع السمك المشوية للدايت … حضري مع مطبخ سيدتي وصفات الدايت الشهية من أكلات السمك الغنية بالفائدة الصحية وبالطعم الشهي.. جربيها الآن بطعمها الخفيف والمناسب لرجيمك المثالي
شاهدي: أصابع السمك المقرمشة بالفيديو
المقادير
مكونات الطبقة العلوية :
الثوم :
ملعقة صغيرة
(مهروس)
كزبرة خضراء :
نصف كوب
(مفرومة)
المايونيز :
ربع كوب
بقدونس :
نصف كوب
(مفروم)
عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
الكركم :
ربع ملعقة صغيرة
الماسترد :
ملعقة صغيرة
ملح :
ملعقة صغيرة
فلفل أخضر حار :
قرن
(مفروم)
بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
الكزبرة :
ربع ملعقة صغيرة
(ناعمة)
الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
(مهروس)
فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
البصل الأخضر :
عود
(مفروم مع الأوراق)
فلفل أسود :
رشّة
فيليه الهامور :
4 شرائح
زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
ملح :
رشّة
طريقة التحضير
نقوم بإحضار طبق فرن متوسط الحجم ثمّ ندهنه بقليل من الزّيت أو الزّبدة.
نقوم بترتيب شرائح الفيليه في الطبق ثمّ تقطيع الشريحة إلى نصفين إذا كانت كبيرة الحجم.
نضع كافة مكوّنات الطبقة العلوية في طبق عميق ثمّ نقوم بتقليب المكوّنات بالشوكة حتى الحصول على صلصة متجانسة.
نبدأ بتوزيع الصّلصة على الفيليه ووضعها في الثّلاجة لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة.
نبدأ بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 400 درجة مئويّة ثمّ نقوم بتوزيع ملعقة صغيرة تقريباً من زيت الزّيتون على السّمك وإدخال السّمك إلى الفرن لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة إلى أن ينضج السّمك وتتسبّك الصّلصة.
نوزع بقية زيت زيتون على الوجه ثمّ يقدم مباشرة.
نسعد دائما بتفاعلكم معنا، يمكنكم ترك تعليق اسفل الموضوع، جميع التعليقات مفتوحة لزوار الموقع بشرط عدم التجاوز في حق احد او ازدراء الاديان.
