جوزال مجلة نسائية عربية تهتم بنشر اهم وابرز اخبار الفن والمشاهير وطرح احدث الوصفات المتعلقة بالجمال والموضة ، كما نهتم ايضاً بالصحة والرشاقة، وننوه ان جميع الاخبار والموضوعات المنشورة هنا ليست وجهة نظر المجلة ولكنها تحت مسؤولية المحرر
<!–
–>
مطبخ سيدتي Wed, 02 Dec 2020 00:00:00 GMT
Wed, 02 Dec 2020 08:13:46 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
سلطة السلمون دايت
سلطة السلمون دايت … بسبب احتواء سمك السلمون على نسبة محدودة وقليلة من السعرات الحرارية، فهو يعتبر خياراً مثالياً كطبق من سلطات الرجيم السهلة التحضير والخفيفة، جربي السلطة الآن في مطبخك وتمتعي بالطعم الرائع
تعلمي أيضاً: السوشي بالسلمون اللايت للرجيم
المقادير
مقادير السلطة :
خس :
نصف حزمة
طماطم :
300 غراماً
خيار :
1 حبة
(مقشر ومقطع)
الذرة :
كوب ونصف
البصل الأحمر :
نصف حبة
(مقطع شرائح)
كزبرة خضراء :
ربع كوب
جبن فيتا :
120 غراماً
مقادير صوص الأفوكادو :
الروب :
نصف كوب
الأفوكادو :
نصف حبة
الليمون :
ملعقة كبيرة
(طازج)
الثوم :
فص
بقدونس :
ملعقة كبيرة
(طازج)
الشبت :
ملعقة صغيرة
مسحوق البصل :
نصف ملعقة صغيرة
ملح :
رشّة
فلفل أسود :
رشّة
حليب :
3 ملاعق كبيرة
فيليه السلمون :
4 قطع
(بدون جلد)
الفلفل الحار :
ملعقة صغيرة
(مسحوق)
الكمون :
ملعقة صغيرة
(مطحون)
بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
البصل :
نصف ملعقة صغيرة
(مجفف)
زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة ونصف
ملح :
رشّة
فلفل أسود :
رشّة
الليمون :
1 حبة
طريقة التحضير
في وعاء صغير، اخلطي مسحوق الفلفل الحار والكمون والبابريكا ومسحوق البصل.
ادهني شرائح سمك السلمون من الجانبين بزيت الزيتون ثم تبلي بالملح والفلفل ثم رشي خليط التوابل بالتساوي على كلا الجانبين.
سخني الشواية وادهنيها بالزيت ثم رصي قطع السلمون وضعيها لمدة 4 دقائق لكل جانب.
ارفعي السمك من الشواية واعصري الليمون على السلمون المشوي.
لتحضير الصوص: أضيفي كل المكونات في محضرة الطعام ما عدا الحليب ثم أضيفي الحليب بالتدريج للحصول على القوام المناسب.
اخلطي مكونات السلطة وقسميها في 4 أطباق وضعي قطعة من السمك فوق كل طبق، ووزعي الصوص على السمك.
نسعد دائما بتفاعلكم معنا، يمكنكم ترك تعليق اسفل الموضوع، جميع التعليقات مفتوحة لزوار الموقع بشرط عدم التجاوز في حق احد او ازدراء الاديان.
