جوزال مجلة نسائية عربية تهتم بنشر اهم وابرز اخبار الفن والمشاهير وطرح احدث الوصفات المتعلقة بالجمال والموضة ، كما نهتم ايضاً بالصحة والرشاقة، وننوه ان جميع الاخبار والموضوعات المنشورة هنا ليست وجهة نظر المجلة ولكنها تحت مسؤولية المحرر
<!–
–>
مطبخ سيدتي Sat, 05 Dec 2020 00:00:00 GMT
Sat, 05 Dec 2020 07:44:25 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
شوربة الهليون دايت
شوربة الهليون دايت … يعدّ الهليون من الخضار الغنية بالألياف الغذائية التي تعزز من الشعور بالشبع وتساعد على فقدان الوزن، حضري مع مطبخ سيدتي طبق من المقبلات الساخنة من الشوربات وتمتعي بطعمها الخفيف والشهي
تعلمي أيضاً: هليون مشوي مع جبن البارميزان للرجيم
المقادير
الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
البصل :
2 حبة
(متوسط الحجم / مفروم فرماً ناعماً)
الثوم :
فصّان
(مهروس)
الهليون :
500 غراماً
(طازج، معلّب أو مجمّد)
مرق دجاج :
4 اكواب
حليب :
3 ملاعق كبيرة
(مجفّف بلا دسم)
الفلفل الحلو :
رشّة
ملح :
ملعقة صغيرة
الفلفل الأبيض :
ربع ملعقة صغيرة
جوزة الطيب :
ربع ملعقة صغيرة
(مبشورة)
النشاء :
ملعقة كبيرة
الماء :
كوب
طريقة التحضير
في قدر، حمّي الزيت وأضيفي إليه البصل، وقلّبي حتى يحمرّ لونه.
أضيفي الثوم والهليون وحرّكي المزيج على نار خفيفة لمدّة 15 دقيقة.
صبّي مرق الدجاج واتركي المزيج على نار خفيفة مدّة 15 دقيقة.
ارفعي المزيج عن النار واخلطي جيداً في الخلاط الكهربائي أو الخلاط اليدوي ثمّ أعيدي المزيج إلى القدر.
في وعاء، اخلطي الحليب، الفلفل الحلو، الملح، الفلفل الأبيض، جوزة الطيب، النشاء والماء.
أضيفي المزيج السابق فوق الخضار المحروسة في القدر وضعيه على النار.
حرّكي المزيج بإستمرار حتى يسمك قليلاً.
قدّمي الحساء ساخناً.
نسعد دائما بتفاعلكم معنا، يمكنكم ترك تعليق اسفل الموضوع، جميع التعليقات مفتوحة لزوار الموقع بشرط عدم التجاوز في حق احد او ازدراء الاديان.
